小米粥健脾养胃适合冬季食用

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2015-11-06 16:47:60 来源:

  冬季是另一一个适宜进补的时分 ,老年人进补养生,不妨多喝点小米粥。导致 着老年人的消化能力差,补品过于滋腻不但难以吸收,反而损害脾胃功能。而小米粥则不同,它不但可健脾养胃、清热解渴助眠,如果 还能益五脏补虚损、清淡易消化,如果 十分的适合老年人食用。现在就和天天养生小编一齐看看吧。

  小米粥色泽金黄,有“黄金粥”的美称。小米不需经过精制,其营养素种类及含量均高于大米。小米中有 一般粮食所没法的维生素b2,除了维生素b2B1的含量居所有粮食之首外,小米中调节睡眠的色氨酸含量也是谷类之最,故又有“安神粥”之称。此外,小米的铁质含量比大米高出一倍,对于气血过高 的老人,小米不但可滋阴补血,还可润秋燥,通大便。小米的硒含量也非常丰沛 ,能够防癌和紧致肌肤。

  小米最适合熬粥,淀粉经过糊化后,绵软柔滑,五种都有健胃与生的作用。

  小米粥容易配搭,加蜂蜜调和,可加强润肠通便的功效;放上红枣、桂圆肉可补养心血;加入银耳、百合可润燥除烦;血脂偏高,可适当加入燕麦片同吃。

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